やっぱりすごい！酒粕で改善できる身体の健康と美容♪

血管拡張

日本酒の成分には、血管の拡張を促す成分が大量に含まれていることが分かっています。

血管は強い驚きや心配事などのストレスが加わる事によって収縮するので、酒粕の成分で血管の拡張が促されて血行が良くなると、ストレスや肩凝り、冷え症などを改善する効果があると期待されています。

酒粕の中には様々な現代病に効果のある成分が含まれています。例えば、血圧の上昇を抑える効果がある成分や血液のかたまりを溶かす酵素の合成を促す成分が含まれています。

また、悪玉コレステロールの値を下げる働きもあります。そのため、脳梗塞や心筋梗塞、動脈硬化などの病気に、酒粕は効果があると言われています。

さらに糖尿病患者の食事の基本は、糖質を減らしてタンパク質を吸収することです。酒粕の中には、糖の吸収を抑える成分やタンパク質の吸収を促す成分が含まれているので、糖尿病患者にとって、酒粕は積極的に摂取したい食品であると言えます。

この様に酒粕は現代病に対して非常に有効な食品なのです。また、酒粕は病気になってからではなく、予防のためにも効果がある食品です。

最近話題の日本酒風呂ですが、これは皮膚を保温や保湿することによって美しい肌になるからです。もちろん酒粕にも同じ効果があります。酒粕を入浴剤としてお風呂に入れれば、身体が温まり、肌の乾燥も改善されます。

さらに、皮膚の表面温度を上げ、毛穴を広げる働きがあるので、老廃物を取り除き毛穴に皮脂が詰まるのを防ぎます。この様に新陳代謝が活発になるため、アトピー性皮膚炎や吹き出物などに対しても良い効果が出ています。

酒粕風呂は、保温や保湿などの美容効果だけでなく、肌の体質改善効果もあると言えます。

美白ブームの現在、酒粕に含まれるアルブチン入りの美白化粧品をよく見かけます。酒粕には、シミやそばかすを薄くする美白効果がありますが、科学的な根拠はあるのでしょうか。シミやそばかすは皮膚の色素沈着によって起こるものです。

この原因はドーパクロムという物質で、このドーパクロムがメラニン色素に変化することによって、シミやそばかすができたり日焼けをするのです。

昨今の研究によって、酒粕がドーパクロムの生成を著しく妨げているという結果が報告されており、酒粕の効能を語る上で重要な結果であると言えます。